Приглашаем посетить сайт
СТАЛЬНИК ПОЛЕВОЙ
Стальник полевой (стальник пашенный, бычачья трава, волчуг, глинник, плугодержалка, стальник колючий) - Ononis arvensis L.
Семейство бобовые.
Многолетнее травянистое растение, высотой 30-80 см, с железистым опушением и своеобразным запахом. Корень стержневой, длинный, деревянистый, маловетвистый, беловатый на изломе, с коротким бурым или черным корневищем. Стебли, числом несколько, прямые, реже приподнимающиеся, ветвистые, оттопыренно-опушенные, древеснеющие у основания, окрашенные в фиолетово-красноватый цвет, с короткими боковыми веточками, иногда заканчивающимися колючками. Листья очередные, черешковые, нижние и средние тройчатые, верхние простые. Листочки продолговато-эллиптические длиной 1,5-3 см, с острозубчатыми краями, железистоопушенные с обеих сторон, слегка клейкие. Боковые листочки почти сидячие; средний листочек на длинном черешочке. Прилистники крупные, стеблеобъемлющие, сросшиеся с черешками и почти равные с ними по длине. Цветы на коротких цветоножках, расположены по 2 шт. в пазухах листьев, образуя на концах стеблей и ветвей довольно густые колосовидные соцветия. Чашечка длиной около 10 мм, колокольчатая, мохнатая, глубокорассеченная на 5 линейно-ланцетных долей. Венчик пятилепестный, мотыльковый, розовый или беловатый длиной 15-20 мм; флаг широкоэллиптический, суженный в короткий ноготок. Крылья и лодочка короче флага. Тычинки, числом 10, со сросшимися в трубку нитями (однобратственные). Пестик с верхней одногнездной завязью, длинным, тонким, загнутым кверху столбиком и небольшим головчатым рыльцем. Плод - боб длиной около 7 мм, короче остающейся при нем чашечки, округло-эллиптический или яйцевидный, железистоопушенный с 2-4 семенами. Семена шаровидные, слегка почковидные, мелкобугорчатые, темно-коричневые или оливково-бурые.
Цветет в июне-августе, семена созревают в июле-сентябре.
Растет в лесостепной и степной зонах европейской части России, на Кавказе, реже на юге Сибири и в Казахстане. В Средней Азии встречается переходная форма к близкому виду - стальнику древнему. Растет одиночно или зарослями на лугах, в кустарниках, по берегам рек.
Другие виды:
1) стальник колючий - среднеевропейское растение, встречается в Западной Украине;
2) стальник древний.
Используются корни.
Химический состав стальника полевого изучен недостаточно. Корни стальника колючего содержат гликозиды ононин, оноспин, α-оноцерин; лимонную кислоту, дубильные вещества, жирное и эфирное масла и сапонины.
Корни, кроме того, содержат:
макроэлементы (мг/г) - К - 3,2, Са - 3,4, Mg - 4,2, Fe - 0,4;
микроэлементы (мкг/г) - Mn - 0,14, Cu - 0,26, Zn - 0,16, Mo - 0,69, Cr - 0,02, Al - 0,39, V - 0,39, Se - 0,35, Ni -14,2, Sr - 0,62, Pb - 0,92, U - 0,08, β - 0,9.
В медицине применяется как нормализующее стул, как кровоостанавливающее средство, при хронических запорах, геморрое, как мочегонное при нефритах, циститах, мочекаменной болезни, при подагре; молодые листья, отваренные в соленой воде, используют в пищу, корни - для окраски тканей в желто-зеленый цвет.
Препараты:
отвар корня стальника полевого, готовят из расчета 30,0 сырья на 1,00 воды; принимают по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой;
настойка стальника, готовят в соотношении 1:5 на 70%-м спирте. Выпускается во флаконах по 100,0. Принимают по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.