Приглашаем посетить сайт
ЧЕРНУШКА ДАМАССКАЯ
Nigella damascena L.
Семейство лютиковые.
Однолетнее травянистое растение высотой 20-50 см. Стебель прямостоячий, гранистый, иногда фиолетовый. Листья жесткие, дважды-триждыперисторассеченные на узкие линейно-щетинистые дольки с завернутыми вниз краями. Листовки, числом 5, вздутые, длиной 1-1,5 см, сросшиеся почти до вершины; носик по длине равный или несколько короче листовки. Семена поперечно-морщинистые, трехгранные.
Родина - Средиземноморье. Растет на Балканах, в Малой Азии, в европейской части России, в Крыму, Западном Закавказье. Размножается семенами посевом в грунт на глубину 1,5-2 см и рассадой.
Используются семена.
Семена чернушки дамасской содержат алкалоиды - демасцин (0,1-0,3%) и демасцинин; эфирное масло (0,37-0,5%); сесквитерпеновые углеводороды, а, р-элемен; а, р-селинен; стероиды, витамин Е; жирное масло (31,7-42,0%);
макроэлементы (мг/г) - К- 8,8, Са - 8,2, Mg - 3,3, Fe - 0,06;
микроэлементы (мкг/г) - Mn - 20,6, Cu - 9,60, Zn - 29,7, Mo - 0,48, Cr - 0,24, Se - 0,32, Sr - 0,16, Pb - 2,08, В - 0,2, I - 0,07.
Применяется при нарушениях пищеварительного тракта, как мочегонное, ветрогонное средство и как средство, регулирующее менструальный цикл.
Препараты - нигедаза, применяется при нарушениях пищеварительного тракта; эфирное масло, используется в парфюмерии; экстракт семян чернушки дамасской, стимулирует прорастание семян других видов растений.