Приглашаем посетить сайт
ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Salvia offlcinalis L.
Семейство губоцветные.
Полукустарник высотой 20-50 см, с серовато-зелеными стеблями и листьями. Корень мощный, деревянистый. Стебли, числом несколько, ветвистые, сильнооблиственные, деревянистые внизу, четырехгранные, с короткими густооблиственными вегетативными побегами у основания. Листья супротивные, черешковые, самые верхние - сидячие, продолговатые, длиной 3,5-8 см, морщинистые, мелкогородчатые по краю, с сильно выступающими жилками с нижней стороны, опушенные, особенно снизу, серовато-зеленые; молодые - бело-войлочные. Черешки листьев по длине равны половине пластинки. У основания цветковых мутовок прицветные листья яйцевидные, коротко-заостренные, пленчатые на верхушке, густо курчавоопушенные, опадающие во время цветения. Цветы на коротких цветоножках, зигоморфные, собраны по 6-10 шт. в ложные мутовки, образующие верхушечное рыхлое колосовидное соцветие. Чашечка длиной 9-10 мм, двугубая, опушенная с многочисленными сидячими железками. Венчик сине-фиолетовый, двугубый, длиной 20-25 мм. Тычинки, числом 2, скрыты под верхней губой. Пестик с верхней 4-раздель-ной завязью, с двурасщепленным, длинным, выдающимся из венчика с неровными лопастями столбиком. Плод состоит из 4 почти шаровидных орешков темно-бурого или черного цвета диаметром 2,5-3 мм.
Цветет в июне-июле.
Родина - Средиземноморье, где растет на сухих горных склонах. В диком виде не встречается; возделывается в Молдове, Краснодарском крае и на Украине.
Используются листья.
Все органы растения содержат эфирное масло, в состав которого входят цинеол, 1-№№а-туйон, d-№№б-туйон, d-№№а-пи-нен, сальвен, d-борнеол, d-камфара и цедрен; в листьях - эфирное масло (0,5-2,5%), дубильные вещества, урсоловая и олеаноловая кислоты, увеол и парадифенол.
Листья, кроме того, содержат:
макроэлементы (мг/г) - К - 22,9, Са - 40,9, Mg - 9,2, Fe - 0,8;
микроэлементы (мкг/г) - Mn - 99,2, Cu - 15,5, Zn - 97,4, Со -0,8, Cr - 2,69, AI - 73,92, V - 1,25, Se - 0,18, Ni - 1,53, Sr - 89,7, Pb - 5,23, В - 78,0, Li - 0,15; концентрируют Fe, Zn, Sr.
В медицине настой листьев шалфея применяется как вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство при стоматитах, катарах верхних дыхательных путей. Эфирное масло шалфея используется для ароматизации зубного порошка.
Препараты:
листья шалфея, выпускаются в пачках по 50,0;
настой листьев шалфея, готовят из расчета 10,0 сырья на 200,0 воды. Используют как мягчительное и противовоспалительное средство для полосканий ("Греческий чай");
настойка шалфея, готовят в соотношении 1:10 на 70%-м спирте, применяют для полосканий.
Кроме того, листья входят в состав грудного, горлового, желудочного и противопоносного сборов.